快捷搜索:  www.ymwears.cn  test  1...)).))

番茄海鲜意面

0

人做过这道菜

收藏

小奉先哟

用料

意大年夜利面

500克(一斤)

洋葱

半个

番茄沙司

半瓶

1勺

10只

鱿鱼

1只

黄油(牛油)

一片(大年夜概5克)

大年夜蒜

5瓣

白葡萄酒

适量

黑胡椒碎

适量

番茄海鲜意面的做法

把洋葱和打蒜切丝备用

鱿鱼去内脏、软骨和嘴,改花刀再切段,记得把鱿鱼身上的膜撕掉落

煮一锅水下盐一勺,水开下意大年夜利面煮8分钟,煮好捞出

煮面的水不要倒用来煮海鲜,煮好的海鲜捞出,虾出壳备用(煮海鲜的水不要倒)

热锅下黄油,把蒜碎、洋葱碎倒入锅炒喷鼻,再把海鲜倒入锅炒,下一点海鲜汤再下点白葡萄酒没有可以下白兰地酒(家里两样酒都没有以是没下,可以不用下)

下番茄沙司搅匀(面太多了平底锅装不下,以是倒在炒锅里面)看几人吃再来抉择下若干番茄沙司

再把意面倒入锅内炒,假如发明太干可以下海鲜汤,下黑胡椒碎下点盐

着末装盘

小贴士

1.虾提前把虾线去除

2.煮面最好用汤锅,让面立起来,面捞出后不必冲要水

您可能还会对下面的文章感兴趣: